10月21日，今日庫內(nèi)蒜行情以穩(wěn)為主，產(chǎn)區(qū)待售貨源以原有為主，個別產(chǎn)區(qū)供應(yīng)量零星新增，賣家售貨心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)堅持要價，個別有撐價出售表現(xiàn)，買家購貨的積極性略有增強，短炒商有詢價問貨表現(xiàn)，剛需拿貨以低價位貨源為主，整體走貨量略增，價格變化不明顯。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情穩(wěn)中微硬，待售貨源新增不明顯，以原有貨源供應(yīng)為主，上午市場交易態(tài)勢略顯積極，賣家要價堅持或上撐，部分低價位貨源價格微硬，午后買家拿貨積極性放緩，剛需客商小批量限價拿貨，短炒買家多是詢價，交易氛圍不快，整庫換手零星，價格變化不大。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.68-2.78元/斤，一般混級價格在2.80-2.85元/斤，較好混級價格在2.83-2.88元/斤，大混級價格在2.90-2.98元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)微快，待售貨源以原有為主，供應(yīng)量較為穩(wěn)定，賣家要價普遍堅持，買家數(shù)量略有增加，采購積極性較昨日略有提高，短炒商有詢價表現(xiàn)，采購多圍繞低價位貨源進行，整體走貨量略有增加，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.70-2.75元/斤，一般混級2.75-2.83元/斤，印尼貨2.75-2.90元/斤，大混級2.90-3.00元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，待售貨源增加不明顯，賣家要價堅持，尋貨問價的買家增加，剛需客商挑揀合適貨源跟進，成交多圍繞蒜米料、印尼貨等進行，走貨速度略有加快，價格變動不大。目前庫內(nèi)蒜米料價格在2.73-2.77元/斤，早熟蒜價格在2.85-2.90元/斤，一般混級價格在2.80-2.85元/斤，大混級價格在3.00元/斤左右。

邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，待售貨源維持偏多態(tài)勢，儲存商多隨行出貨，買家以剛需拿貨為主，出口加工和發(fā)市場客商拿貨積極性一般，多挑揀低價位貨源跟進，買賣交易氛圍不熱，成交量較為一般，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)6.5cm價格在3.80-4.00元/斤，6.0cm價格在3.70-3.80元/斤，5.5cm價格在3.60-3.70元/斤，5.0cm的價格在3.30-3.40元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜交易清淡，儲存商售貨意向一般，貨源供應(yīng)以原有為主，采購買家不多，周邊批發(fā)客商按需少量拿貨，加工廠需求有所減弱，總體成交量不大，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)5.0cm價格在3.00元/斤左右，6.0cm價格在3.20元/斤左右，6.5cm價格在3.30元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜交易良好，待售貨源仍以原有為主，賣家售貨心態(tài)穩(wěn)健，要價較為堅持，買家多挑揀合適貨源跟進，成交量較為穩(wěn)定，價格無明顯變化。目前庫內(nèi)印尼貨價格在3.00-3.05元/斤，市場貨價格在3.30-3.40元/斤。